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重庆冷链车出租公司,诚信服务于您

2022-06-28 05:16:01 37次浏览

价 格:面议

农产品冷链物流需掌握三大特点:

1、建设投资大,系统庞大复杂。比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。

2、时效性。要求各环节具有更高的组织协调性。由于易腐食品的时效性,要求冷链体系中的各个环节具有更高的组织协调性,所以食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的,有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。

3、高成本性。为了确保生鲜果蔬等在流通各环节中始终处于规定的低温条件下,必须安装温控设备,使用冷藏车或低温仓库,采用先进的信息系统等。农产品冷链物流的成本要比其他物流系统成本偏高。

农产品冷链物流:农产品冷链物流泛指水果、蔬菜、肉类等物品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证物品质量和性能的一项系统工程。它由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个方面构成。冷链物流需要综合考虑生产、运输、销售、经济和技术性等各个要素,并协调好各要素间的关系,以确保易腐、生鲜食品在加工、运输和销售过程中保值增值。冷链所适用的食品范围包括蔬菜、肉类、水产品、奶制品和速冻食品等。

冷链物流行业标准与监管有待加强。

目前,当前的运输储存环节对作业要求还是存在较大的管理欠缺的,一般出现的问题是:导致易腐食品的卫生、包装质量与新鲜程度参差不齐等。

由于现如今人们的物质生活变得越来越丰富,一年四季都能够吃到来自世界各地的新鲜瓜果蔬菜,为了能够让这些新鲜的瓜果蔬菜一年四季都能够运往全国各地销售,各行各业都在积极地建造大型的农户来对这些食物更好地进行保鲜和储藏。所以,正是因为如此,冷库在人们的生活当中才会异常常见,让很多的用户都想要知道冷库在日常生活当中,都有哪些具体的使用优点?在下面的时间里,笔者将会详细的为大家介绍。

首先,众所周知,我国南北两端的块度相对而言会比较大,南方盛产大量美味可口,营养丰富的瓜果,而北方则盛产新鲜粮食,优质小麦,精品蔬菜等等;为了能让全国各地的消费者都能够吃到南北两地不同季节,不同产地的新鲜瓜果和蔬菜,冷链物流行业在中间就起到了至关重要的作用。

南北直线距离跨度如此巨大,而新鲜瓜果蔬菜的保鲜周期却相当的短,若没有冷链物流行业的话,那么瓜果蔬菜在长途运输的过程中必然会腐烂变质;其既影响了食物的口感,也影响了食物的品质和卖相,除了使得经营者遭受巨大的经济损失,还会对社会环境造成一定的污染。

所以,为了解决这类型事情的发生,冷链物流行业就成功地脱颖而出,不管是新鲜的瓜果蔬菜,还是海鲜水产品,更或者是医药药品,血液精子,化工原料等都可以利用冷链物流行业来进行更好的存放;冷链物流行业一方面能够帮助延长物品的保鲜周期,提高物品的经济效益,另一方面还可以为这些物品创造的储存环境,避免各项事故的发生。

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