2023-12-08 04:55:02 196次浏览
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设计所需基本信息
1、冷库操作基本流程:了解和知道客户对使用冷库所想要实现的功能对于货架设计、排布与选型非常重要。在使用冷库的客户中,由于各家各户的实际使用的情况不一样,所以存在多种多样的业务操作流程。现将常见的几种情况统计如下:
A、进货流程;
B、出货流程;
C、急冻业务流程;
D、补货流程;
E、盘点流程;
F、损益业务;
G、移货业务流程;
H、货权转移业务流程;
I、再入库业务流程等等。
2、基本信息:熟悉客户仓库与货物的基本参数,更有利于我们对货架类型的选择更合理,也便于客户在使用时能更加快捷方便的达到所想要实现的功能。
A、托盘加货物的尺寸:长(W)*宽(D)*高(H)——确定货架的基本库位尺寸;
B、单托盘货物的重量、平均重量——确定货架库位的承载大小;
C、仓库建筑的基本情况:每层面积大小、穿堂位置大小、出入门数量等——确定货架的通道方向与通道选择数量;
D、仓库常年的温度控制范围——确定制造货架钢材的选型;
E、仓库单层可用高度——确定货架存储货物的高度和货架放货的层数;
F、客户对库容量要求多少吨位——确定存储货物的货架类型;
G、叉车的型号——确定仓库货架通道大小与货架上层货物的存放高度;
H、每天进出货的频率——确定仓库货架通道数量;
I、仓库的存放方式与功能——确定仓库货架类型;
J、仓库的分区要求——确定仓库功能区的选择与分配;
K、存储货物种类——确定仓库货架的类型和拣选的方式
L、冷库的制冷方式——确定仓库货架类型。
冷链物流冷库工程设计要点及注意事项
生鲜电商冷链物流运营能力的竞争
冷链物流(Cold Chain Logistics)泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的跨部门、跨行业、跨区域的一项系统工程,其特点是环节多、供应链长。
对于生鲜电商来说,冷链物流服务能力是开展业务的基础,表明其有能力把生鲜产品配送至客户手中,这只是进入这个市场的一个门票。能否在市场上生存并发展,还要看企业的运营能力如何。
在仓储环节,冷链物流的运营能力主要体现在城市仓的运营效率上。除了通常的运营管理能力高低之外,城市仓的能力还体现在处理不同品规产品的数量和能力上。城市仓聚合多种生鲜产品,其主要功能是加工,即生鲜产品运到城市仓后,要按照订单进行分拣、包装、配送。由于不同的生鲜电商运营品种不同、订单特点不同,因此其运营流程也不尽相同。生鲜电商运营的产品越多,其仓储加工环节的操作复杂程度越高。这个环节的运营能力可以说是企业的核心竞争力之一,其能力需要逐渐摸索、培养、积累,不容易被轻易复制。
设计所需基本信息
1、冷库操作基本流程:了解和知道客户对使用冷库所想要实现的功能对于货架设计、排布与选型非常重要。在使用冷库的客户中,由于各家各户的实际使用的情况不一样,所以存在多种多样的业务操作流程。现将常见的几种情况统计如下:
A、进货流程;
B、出货流程;
C、急冻业务流程;
D、补货流程;
E、盘点流程;
F、损益业务;
G、移货业务流程;
H、货权转移业务流程;
I、再入库业务流程等等。
2、基本信息:熟悉客户仓库与货物的基本参数,更有利于我们对货架类型的选择更合理,也便于客户在使用时能更加快捷方便的达到所想要实现的功能。
A、托盘加货物的尺寸:长(W)*宽(D)*高(H)——确定货架的基本库位尺寸;
B、单托盘货物的重量、平均重量——确定货架库位的承载大小;
C、仓库建筑的基本情况:每层面积大小、穿堂位置大小、出入门数量等——确定货架的通道方向与通道选择数量;
D、仓库常年的温度控制范围——确定制造货架钢材的选型;
E、仓库单层可用高度——确定货架存储货物的高度和货架放货的层数;
F、客户对库容量要求多少吨位——确定存储货物的货架类型;
G、叉车的型号——确定仓库货架通道大小与货架上层货物的存放高度;
H、每天进出货的频率——确定仓库货架通道数量;
I、仓库的存放方式与功能——确定仓库货架类型;
J、仓库的分区要求——确定仓库功能区的选择与分配;
K、存储货物种类——确定仓库货架的类型和拣选的方式
L、冷库的制冷方式——确定仓库货架类型。
合适包装
对冷冻货用不通风包装箱,对生鲜货用侧壁通风的包装箱。包装箱必须是抗压的。
由于冷冻货物是不允许有风从表面吹过的,因为风吹过冷冻货物表面,会使货物中的水分损失,从而导致货物质量下降。今年我国制定的“关于散装速冻食品一律不准销售”,必须有包装销售就是这个道理。而生鲜物品由于其自身特点,产品在储运过程中仍然处在呼吸状态,如果不能够很好的通风,货物就会变质损坏。因此必须保证这类货物有很好的通风和换气(在车厢内加装通风槽)。
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第10年